Gödsel

Gödsel bidrar med kväve och förbättrar balansen i jorden mellan kväve och kol – de flesta växter ökar kolhalten i jorden.

Gödsel används främst under våren och i samband med nyodling. Efter midsommar bör man helst inte gödsla vissa växter med kväve. Ettåriga växter kan dock gödslas hela sommaren.

Att tillsätta gödsel på hösten är vanligt. Fördelen är bland annat att nästkommande säsongs skörd kan förbättras (gäller främst mångåriga växter), men risken är att mycket av näringen hinner rinna bort med regnvattnet till våren. Ett alternativ är att täcka med ett tjockt lager av blast och löv med mera.

Grönsaker vars näringsbehov är stort behöver mer gödsel än bärbuskar och andra fleråriga växter.

Gödsel kan köpas, men spridda avfall i trädgården och annat kan erbjuda fullgod ersättning. Se lista nedan för vad som kan användas som gödsel.

Tång och sjögräs (alger)

En del avråder numera mot att använda dessa som naturgödsel då de kan innehålla det potentiellt hälsofarliga grundämnet kadmium, som är en följd av övergödning av haven.

Gräsklipp och gödselvatten

Gräsklipp kan läggas ut en eller ett par gånger per säsong så att det täcker jorden några cm mellan plantorna. Det behövs oftast inte både gräsklipp och gödselvatten.

Att gödselvattna är en annan möjlighet. Och kan till exempel göras på våren eller på sommaren några veckor för skörd. Till exempel guldvatten (urin utblandat med vatten), men även till exempel nässelvatten kan användas som gödselvatten. Bör inte hällas direkt på sådant som är ätbara delar i odlingen. Eventuellt kan jorden bearbetas ytligt efter vattningen.  

Grundgödsling

Grundgödsling görs i samband med nya odlingar anläggs eller nysådd på våren. I samband med grundgödsling kan löv krattas in i jordodlingarna.

Perenner kan få gödsel som innehåller fosfor och kalium under tidig höst för att göra dem mer rustade inför vintern

För mycket gödsel?

Det går att övergödsla och för mycketgödsel kan bland annat leda till att vissa grönsaker innehåller giftigt nitrat som omvaldas rån nitrit. Tecken på övergödning med gödsel är grönsaksblad med onaturligt stark färg.