Recept müsli
Ingredienser per portion:
- 1 skål naturell fet yoghurt
- 0,75 dl mandel
- 1 st torkade fikon
- 0,5 tsk kardemummakärnor
- 0,5 tsk gurkmeja
- <0,5 tsk chilipulver
Den yoghurtsort som använts för beräkningen är Arla Naturell 3,8-4,5% Ekologisk (100 g = 65 kcal).
1 skål yoghurt (ca 4 dl) = 260 kcal
0,75 dl mandelnötter = 240 kcal
1 st fikon = 30 kcal
0,5 tsk kardemummakärnor = 6 kcal
0,5 tsk gurkmeja = 3 kcal
< 0,5 tsk chilipulver = 1 kcal
Totalt: 540 kalorier
Mängden kalorier motsvarar ungefär en skål yoghurt med 2 dl müsli (från butik) plus 2 st. ägg.
Antalet kalorier är alltid ungefärligt och kan variera bland annat beroende exakt vilka produkter som ingår.
Den yoghurtsort som använts för beräkningen är Arla Grekisk Yoghurt Naturell 6% (100 g = 3,6 g socker).
1 skål yoghurt (ca 3 dl) = 10,8 g socker
1 dl valnötter = 2,9 g socker
1 st fikon = 5,1 g socker
0,5 tsk kardemummakärnor = 0 g socker
1 tsk gurkmeja = < 0,1 g socker
< 0,5 tsk chilipulver = < 0,1 g socker
Totalt: 18,8 g socker
Totalt müsli (exkl. youghurt): 8 g socker
Den exakta sockerhalten kan variera bland annat beroende på vilka produkter som ingår.
För att minska socker bör i första hand fikon minskas/uteslutas/ersättas.
I en jämförelse med müslisorter i matbutiken: AXA Müsli Gold Nut (3,8 g socker 100 gram; maltodextrin ingår), AXA Müsli Fruit (13 g socker 100 gram),
Paulúns Granola Hasselnötter & Dadlar (10 g socker 100 gram),
Start Russin (24 g socker 100 gram), Finax Sunt & Gott Russin & Nötter (7,7 g socker 100 gram).