Jämför livsmedels näringsinnehåll

Hitta bland makro- och mikronäringsämnen såsom kalorier, fett, protein och kolhydrater samt mineraler och vitaminer plus relevanta kunskapsartiklar.

Makronäringsämnen

Proteiner och kolhydrater och livsmedel med högsta innehåll.

Livsmedel och proteiner per 100 gram
Livsmedel Protein Kategori
Sojabönor 39 Grönsaker
Wästgöta Kloster Munkens Svarta 10% 33 Mejeri
Herrgård Mild & Mager 17% 31 Mejeri
Ica Linskakor 31 Kex
Pumpakärnor 30 Frön
Allerum Grevé Mager 30 Mejeri
Arla Hushållsost mild 17 % 29 Mejeri
Risenta Vetegroddar 29 Mjöl
OLW Salta Jordnötter 28 Godis
Kyckling 27 Kött

Se hela listan över mat med mest protein

Livsmedel och kolhydrater per 100 gram
Livsmedel mg RDI (%)
Gojibär 78 Torkade bär
Tranbär 77 Torkade bär
Fikon 76 Torkad frukt
Vetemjöl 70 Mjöl
Russin 69 Torkad frukt
Dadlar 68 Torkad frukt
Grahamsmjöl 60 Mjöl
Havregryn 60 Mjöl
Vitlök 33 Grönsaker
Cashewnötter 32 Nötter

Se hela listan över mat med mest kolhydrater

Vitaminer

Kategorier av vitaminer och livsmedel med högsta innehåll.

Mat och mängd Vitamin A mikrogram (µg) per 100 g
Livsmedel µg RDI (%)
Morot 774 97
Smör 620 78
Nypon 583 73
Persilja 467 58
Grönkål 445 56
Spenat 383 48
Dill 375 47
Grädde 369 46
Brieost 361 45
Fetaost 294 37

Se hela listan över mat med mest Vitamin A

Mat och mängd Vitamin B1 milligram (mg) per 100 g
Livsmedel mg RDI (%)
Solrosfrön 2.3 209
Vetegroddar 1.7 156
Linfrön 1.6 150
Hampafrön 1.3 118
Quorn 1.2 109
Pekannötter 0.9 77
Pistagenötter 0.8 76
Sesamfrön 0.7 66
Jäst 0.7 65
Havregryn 0.7 63

Se hela listan över mat med mest Vitamin B1

Mat och mängd Vitamin B2 milligram (mg) per 100 g
Livsmedel mg RDI (%)
Lever 6.3 450
Jäst 1.7 118
Leverpastej 1.5 107
Vetegroddar 1 71
Mandel 0.8 56
Ädelost 0.5 39
Renkött 0.5 34
Böcklingpastej 0.5 33
Dill 0.4 31
Ägg 0.4 31

Se hela listan över mat med mest Vitamin B2

Mat och mängd Vitamin B3 milligram (mg) per 100 g
Livsmedel mg RDI (%)
Vetekli 23 144
Jordnötter 15 93
Makrill 14 86
Tonfisk 13 84
Kyckling 12 76
Kalkon 10 64
Hampafrön 9 56
Lax 7 43
Mandel 7 43
Fläskkotlett 7 41

Se hela listan över mat med mest Vitamin B3

Mat och mängd Vitamin B6 milligram (mg) per 100 g
Livsmedel mg RDI (%)
Vetegroddar 1.8 130
Torkade tomater 1.4 99
Vetekli 1.4 96
Solrosfrön 1.3 89
Lax 0.9 65
Kyckling 0.8 59
Sojabönor (torkade) 0.8 58
Sesamfrön 0.8 56
Durra 0.8 54
Hirs 0.8 54

Se hela listan över mat med mest Vitamin B6

Mat och mängd Vitamin B9 mikrogram (µg) per 100 g
Livsmedel µg RDI (%)
Ungnötslever 1790 895
Mungbönor (torkade) 625 312
Kikärter (torkade) 557 279
Linser (torkade) 433 216
Bondbönor (torkade) 423 212
Vetegroddar 330 165
Vetekli 260 130
Spenat 202 101
Persilja 183 92
Broccoli 197 88

Se hela listan över mat med mest Vitamin B9

Mat och mängd Vitamin B12 mikrogram (µg) per 100 g
Livsmedel µg RDI (%)
Lever 98 3932
Leverpastej 19 744
Ostron 18 720
Sardiner 12 460
Ansjovis 11 440
Makrill 6.8 271
Sill 6.5 259
Lax 5.9 234
Surströmming 4.5 180
Tonfisk 4 160

Se hela listan över mat med mest Vitamin B12

Mat och mängd Vitamin C millogram (mg) per 100 g
Livsmedel mg RDI (%)
Nypon 426 473
Nypon (torkad) 270 337
Chili 240 300
Paprika (gul) 205 256
Paprika (röd) 200 250
Guava 184 230
Persilja 182 228
Kiwi (gul) 161 201
Vinbär (svarta) 150 188
Vinbär (röda) 134 168

Se hela listan över mat med mest Vitamin C

Mat och mängd vitamin D mikrogram (µg) per 100 g
Livsmedel µg RDI (%)
Ål 48 960
Kantareller 15 307
Sardiner 15 300
Makrill 15 299
Lax 14 289
Sardeller 12 247
Sill 11 225
Böckling 10 192
Hälleflundra 8.3 166
Tonfisk 4.2 84

Se hela listan över mat med mest Vitamin D

Mat och mängd Vitamin E milligram (mg) per 100 g
Livsmedel mg RDI (%)
Solrosfrön 28 234
Mandel 26 220
Pumpakärnor 26 220
Rapsolja 26 213
Olivolja 21 176
Hasselnötter 21 175
Majonäs 21 171
Pesto 11 93
Pinjefrön 9.3 78
Jordnötter 9.1 76

Se hela listan över mat med mest Vitamin E

Mat och mängd Vitamin K mikrogram (µg) per 100 g
Livsmedel mg RDI (%)
Grönkål 618 824
Mâchesallat 377 503
Spenat 357 476
Koriander 310 413
Mangold 193 257
Rapsolja 73 97
Pinjefrön 54 72
Purjolök 54 72
Olivolja 45 60
Isbergssallat 44 59

Se hela listan över mat med mest Vitamin K

Mineraler

Kategorier av mineraler och livsmedel med högsta innehåll.

Mat och mängd fosfor milligram (mg) per 100 g och RDI
Livsmedel Mg RDI (%)
Hampafrön 1600  
Vetekli 1100 157
Vetegroddar 1000 143
Chiafrön 860 123
Linfrön 642 92
Sesamfrön 630 90
Pinjefrön 575 82
Mandel 520 74
Cashewnötter 490 70
Mandel 490 70

Se hela listan över mat med mest fosfor.

Mat och mängd järn milligram (mg) per 100 g och RDI
Livsmedel Mg RDI (%)
Blodpudding 19.5 139
Lever 14.7 105
Sesamfrön 14.6 104
Kardemumma 14 100
Kakao 11 79
Vetekli 11 79
Ungnötslever 8.7 62
Sojabönor 8.4 60
Hampafrön 8 57
Vetegroddar 8 57

Se hela listan över mat med mest järn.

Mat och mängd kalcium milligram (mg) per 100 g och RDI
Livsmedel Mg RDI (%)
Örtsalt 3180 398
Sesamfrön 980 123
Torkade nypon 730 91
Ost 710 89
Chiafrön 631 79
Fetaost 620 78
Mozzarella 505 61
Kardemumma 383 48
Ädelost 365 46
Dill 343 43

Se hela listan över mat med mest kalcium.

Mat och mängd kalium milligram (mg) per 100 g och RDI
Livsmedel Mg RDI (%)
Kakao 3490 175
Örtsalt 2040 102
Sojabönor 1700 85
Torkade nypon 1550 78
Vetekli 1340 67
Hampafrön 1200 60
Kardemumma 1119 56
Vetegroddar 1060 53
Mungböna 1050 53
Pistagenötter 1042 52

Se hela listan över mat med mest kalium.

Mat och mängd magnesium milligram (mg) per 100 g och RDI
Livsmedel Mg RDI (%)
Hampafrön 700 187
Pumpafrön 540 144
Kakao 520 139
Sesamfrö 520 139
Vetekli 480 128
Linfrön 392 105
Paranötter 376 100
Solroskärnor 355 95
Chiafrön 335 89
Vetegroddar 290 77

Se hela listan över mat med mest magnesium.

Mat och mängd natrium milligram (mg) per 100 g och RDI
Livsmedel Mg RDI (%)
Havssalt 37600 7520
Örtsalt 30000 6000
Bakpulver 7893 1579
Sojasås 5900 1180
Surströmming 3523 705
Oliver 3300 660
Ansjovis 2750 550
Kassler 1725 345
Saltgurka 1400 280
Bacon 1343 269

Se hela listan över mat med mest natrium.

Mat och mängd selen milligram (mg) per 100 g och RDI
Livsmedel Mg RDI (%)
Paranötter 1090 1982
Musslor 104 189
Chiafrön 55 100
Lever 49 89
Makrill 37 68
Rödspätta 35 64
Sardiner 35 64
Torsk 33 61
Lax 30 55
Ägg 27 50

Se hela listan över mat med mest selen.

Mat och mängd zink milligram (mg) per 100 g och RDI
Livsmedel Mg RDI (%)
Ostron 50 500
Vetegroddar 18 178
Hampafrön 9.9 99
Sesamfrön 7.8 78
Pumpafrön 7.5 75
Kardemumma 7.5 75
Vetekli 7.3 73
Kakao 6.9 69
Pinjefrön 6.5 65
Lever 5.7 57

Se hela listan över mat med mest zink.

Makronutrienter

Kunskap

Näringsämnen

Kunskap

Sök livsmedelJämför livsmedel